ZAHVALJUJUĆI PUČKOJ KUHINJI CARITASA ŽUPE SV. ANTUNA PADOVANSKOG VIŠE NISMO GLADNI
Jedan od 59 korisnika, svakodnevnog ukusnog ručka iz pučke kuhinje Caritasa župe Svetog Antuna Padovanskog u Bjelovaru je i Zdenko Vlahović i njegova nepokretna supruga koja strpljivo čeka jedini dnevni topli obrok koji joj u 11 sati donosi Zdenko iz Caritasa. Nad svakom životnom pričom, nesretnih ljudi koji nisu imali sreće u životu da imaju svoj dom, topli obrok i toplu odjeću, ljudi koji imaju moraju se duboko zamisliti i zahvaliti Bogu na svemu što imaju u životu.
Tužna sudbina, životna je pratilja i Bjelovarčana Zdenka koji na svom trošnom biciklu i sa „kanticama“ svaki dan dolazi u Pučku kuhinju i koji nam je tom prilikom rekao: „Ne možete si ni zamisliti koliko se veselim ovom pre finom ručku kojeg jedva čekamo svaki dan u 10 sati, ja jedem obično ovdje u pučkoj kuhinji a mojoj teško bolesnoj ženi nosim kući, koja me jedva čeka da dođem u stan. Ja nemam riječi zahvalnosti za našega ravnatelja Caritasa, glavnog kuhara i kuharicu, kao i za župana, gradonačelnika, dobre ljude i sve donatore koji nisu zaboravili nas sirotinju- kaže korisnik pučke kuhinje Zdenko Vlahović !
- Briga za najugroženije članove našeg društva je naša ljudska obaveza i zajednička odgovornost rekao je župan Bjelovarsko-bilogorske županije prilikom obilaska novoobnovljenih prostorija Pučke kuhinje.
- Posebno smo ponosni radom i svesrdnom pomoći našeg Caritasa župe Svetog Antuna i Pučkom kuhinjom koja gotovo tri desetljeća brine o potrebitim sugrađanima u našem gradu i bližim prigradskim naseljima.Mi smo prošle godine donirali 15 tisuća eura za potrebe kuhinje a ove godine potpisujemo ugovor sa ravnateljem Caritasa, Fra Davidom Sedlarom za dodatnih 4 tisuće eura. Svjesni smo, da nije dovoljna samo naša moralna podrška, već treba i značajna financijska pomoć tako da će Županija i dalje u okviru financijskih mogućnosti, podržavati humanitarni rad Caritasa i Pučke kuhinje, poručio je Marušić.
- Bili bi najsretniji kada potrebe za Pučkom kuhinjom uopće ne bi bilo, no, dok postoji potreba, Županija će nastaviti pružati podršku. Župan Marušić, posebno se je zahvalio franjevcima na njihovom predanom radu u pomaganju potrebitima, bilo da je riječ o hrani ili odjeći, naglasivši važnost njihove značajne duhovne i humanitarne uloge u zajednici.
- Fra David Sedlar, ravnatelj je Caritasa Župe Sv. Antuna Padovanskog, posebno se je zahvalio na brizi i pomoći Bjelovarsko- bilogorske županije, posebno županu Marušiću na financijskoj pomoći za obnovu Pučke kuhinje. Zahvaljujući donacijama, posebno županije i grada, 59 naših korisnika ima svaki dan topao ručak, obrok koji im pomaže preživjeti cijeli dan. Nova donacija koju smo dobili od 4 tisuće eura omogućit će nam kupnju kotla i konvekcijske pećnice za unapređenje i brže pripravljene hrane- kazao je fra Sedlar ne krijući zadovoljstvo zbog Božićnog dara od županije!
- Glavni kuhar Pučke kuhinje, Dražen Padović, već dvanaest godina kuha za bjelovarsku sirotinju i brine se o svim detaljima vezanim za uvjete rada kuhinje i ukusne obroke koje pripremaju svojim korisnicima. Ovaj zahtjevni zanat Dražen je specijalizirao u Njemačkoj gdje je godinama kuhao u poznatim restoranima, znam, da bi na moru ili u nekom hotelu mogao zaraditi puno više ali ja sam ovdje u Bjelovaru u „mojoj“ Pučkoj kuhinji, zadovoljan i sretan, dodao je Dražen , dok je u kotlu pripremao ukusno varivo od kelja sa suhim rebrima, za tihe, skromne i strpljive ljude koji mu zahvaljuju širokim osmijehom sa velikim „HVALA“!
- Naša kuhinja je zahvaljujući pomoći župana i županije sada moderno opremljena a u tijeku su projekti sufinancirani iz EU fondova, tako da planiramo u budućnosti ugraditi solarne panele, koji bi nam omogućili energetsku neovisnost kuhinje, smanjenje troškova za električnu energiju te više sredstava za nabavu namirnica za ručkove- zaključio je poput dobrog gospodara, Dražen Padović.
- Što znači topli obrok za korisnike, najbolje govori rečenica jednog usamljenog pokojnog branitelja, koje se mnogi sjećaju, ratnog vojnog invalida oboljelog od PTSP-a, Stipe Spahića, koji nas je iznenada napustio a svaki dan je godinama točno u 10 sati dolazio u Caritasovu Pučku kuhinju po svoj ručak: “Više ne znam što je to glad, prijatelj mi je ustupio jednu sobu gdje živim, počeo sam na nagovor branitelja Ivana Čurića pjevati u KUD-u „Golub“ i sada se tek osjećam da sam čovjek!“.
Napisala: Dubravka Vukoja
